Bienvenue au domaine Beaumont

Domaine Brice Beaumont

Le Domaine BEAUMONT a été créé en 1909  par David, premier vigneron de la famille. Après lui, Marcel puis Louis ont repris le flambeau et l’ont transmis à Brice, représentant de la quatrième génération.

Actuellement, une trentaine d’hectares sont exploités en LIRAC rouge, blanc, TAVEL rosé, COTES-DU-RHONE rouge et vin de table de France rouge. Ces vins sont élaborés en cave particulière située en plein cœur de Lirac, selon les méthodes traditionnelles, sous l’œil bienveillant et le conseil éclairé de notre œnologue.

 

Nous pratiquons l’agriculture raisonnée, dans le respect de l’environnement.

 

NOS VINS

LIRAC rouge, Cuvée Saint-Pierre-aux-Liens, produit sur une base de 35 hl/ha,  assemblage de Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah,  Carignan et Cinsault, dont la moitié est vieillie en fût de chêne pendant 12 mois. L’assemblage est réalisé avant la mise en bouteilles. 

LIRAC rouge, La Cuvée de David, hommage au fondateur du domaine, produit sur une base de 20 hl/ha, avec un assemblage de Grenache Noir, Mourvèdre,  Syrah et Carignan. Mise en bouteilles après un vieillissement de 18 mois en fût de chêne.

 

LIRAC BLANC, produit sur un terroir de galets roulés et de sol argileux, issu d’un assemblage de Grenache blanc et Clairette. Cet assemblage lui confère des arômes de pomme et de poire.

 

TAVEL,  vin rosé par excellence, issu d’un assemblage de Grenache Noir, Cinsault, Mourvèdre, Carignan et Grenache blanc.  Vin offrant des arômes de confiture de mûre et de fraise.

COTES-DU-RHONE rouge, résultat d’un assemblage de Grenache Noir, Mourvèdre  et Cinsault. Arômes de fruits rouges, bien mûrs. Belle robe et bouche veloutée.

VIN DE FRANCE rouge, commercialisé en Bag in Box de 5 litres sous le nom de « Rouge de Brice », issu d’un assemblage de Grenache Noir et Carignan. 

 

ACCORDS METS ET VINS

Notre LIRAC blanc est agréablement apprécié en apéritif, bien sûr accompagnant les fruits de mer et poissons, mais aussi et surtout avec un bon fromage de chèvre.

Nos LIRAC et COTES-DU-RHONE rouges accompagnent parfaitement les viandes rouges ou en sauce.

Si votre menu se compose de plats exotiques, (sushi, tajines, curry), choisissez notre TAVEL qui sera le compagnon idéal de votre repas. Vous pouvez aussi le consommer de l’apéritif jusqu’à la fin de votre repas.

Le Rouge de Brice est le vin qui accompagnerait parfaitement vos grillades, un soir d’été.

Actualités

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. OK En savoir plus